BIO - Olives Ι Βιολογικές Ελιές

Oι τιμές των βιολογικών ελιών διαμορφώνονται ανάλογα με την ποικιλία, την συσκευασία, το μέγεθος και την ποσότητα !!!

The prices of bio-olives are shaped according to variety, packaging, size and quantity !!!

Για περισσότερα επικοινωνήστε μαζί μας !!

For more info, contact us !!

Η ελαιοκαλλιέργεια ασχολείται µε ένα «φυσικό δέντρο» µε τεράστια ιστορική, οικονοµική και περιβαλλοντική σηµασία, γι’ αυτό και είναι βαθιά ριζωµένο στις παραδοσιακές συνήθειες κάθε παραγωγού.

 Είναι άριστα δεµένο µε την περιβαλλοντική πολιτική για αειφόρο ανάπτυξη της γεωργίας. Επιπλέον ενισχύει τον πολυδιάστατο ρόλο της γεωργίας, προσφέροντας προϊόντα των οποίων η αξία της παραγωγής δεν υπολογίζεται µόνο σε χρήµα.

Αντίθετα, το ελαιόδεντρο εκτιµάται όλο και περισσότερο για την ιστορική του σηµασία, τη συµβολή του στην οµορφιά του τοπίου, στη βιοποικιλότητα, στην προστασία του περιβάλλοντος και στην υγιεινή διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου.

Όσοι εµπλέκονται στην αλυσίδα παραγωγής και εµπορίας των ελαιοκοµικών προϊόντων προσδίδουν όλο και περισσότερη σηµασία στην πιο πάνω εικόνα του ελαιόδεντρου. Πιστεύουν ακράδαντα ότι η ποιότητα των ελαιοπροϊόντων µπορεί να είναι καλύτερη, δίνοντας ιδιαίτερη σηµασία στην καλλιέργεια και χρησιμοποιώντας µμεθόδους που είναι φιλικές προς το περιβάλλον. Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς βασίζεται σε µεθόδους αναζωογόνησης του εδάφους του ελαιώνα, στην ανακύκλωση των υποπροϊόντων και άλλων διαθέσιµων οργανικών υλικών και στην αναπαραγωγή και προστασία
του περιβάλλοντος.

Είναι η µέθοδος ελαιοπαραγωγής που στοχεύει στην παραγωγή µιας άριστης ποιότητας ελαιόλαδου, απαλλαγµένου από υπολείµµατα αγροχηµικών, που υποσκάπτουν την υγεία, και περιορίζει τη µμόλυνση µε αγροχηµικά του εδάφους, του νερού και του αέρα. Συντελεί στη διατήρηση της ποικιλότητας πολύτιµων φυτών, ζώων και γενετικού υλικού. Στο φυλλάδιο αυτό, που ετοιµάστηκε στα πλαίσια του εκπαιδευτικού προγράµµατος του Τµήµατος Γεωργίας, δίνονται χρήσιµες πληροφορίες για τη βιολογική καλλιέργεια της ελιάς, ενός τοµέα που παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον και µεγάλες προοπτικές.


Olive cultivation deals with a "natural tree" of enormous historical, economic and environmental significance, which is why it is deeply rooted in the traditional habits of each producer.

It is perfectly tied to environmental policy for the sustainable development of agriculture. It also strengthens the multidimensional role of agriculture by offering products whose value in production is not only in cash.

On the contrary, the olive tree is increasingly appreciated for its historical significance, contribution to landscape beauty, biodiversity, environmental protection and healthy eating of modern humans.

Those involved in the olive oil production and marketing chain attach more and more importance to the above image of the olive tree. They firmly believe that the quality of the olive products can be better, paying particular attention to cultivation and using environmentally friendly methods. The organic cultivation of the olive tree is based on methods of rejuvenation of the olive grove's soil, the recycling of by-products and other available organic materials and the reproduction and protection
of the enviroment.

It is the olive oil production method that aims at producing an excellent quality olive oil, free from agrochemical residues, which undermine health, and limits the soil, water and air agrochemical contamination. It helps to preserve the diversity of valuable plants, animals and genetic material. This brochure, prepared within the framework of the Department of Agriculture's training program, provides useful information on the organic cultivation of the olive tree, a sector of particular interest and great prospects


I BUILT MY SITE FOR FREE USING